Manchmal geht man nicht einfach nur in ein Café – manchmal tritt man durch eine Tür und steht plötzlich in einer kleinen Parallelwelt. So ist es mir im House of Orange in Dresden ergangen. Ein Ort, der nicht fragt: „Kaffee oder Tee?“, sondern eher: „Wonach sehnst du dich heute – nach Ruhe, nach Farbe oder vielleicht nach ein bisschen Poesie auf dem Teller?“

Ich war wieder unterwegs in Dresden – diesmal in der Wildsruffer Vorstadt, wo das Finesse leise und elegant zeigt, wie viel Geschmack in Zurückhaltung steckt. Kein großes Tamtam, dafür feine Teller, viel Ruhe und ein rundum stimmiger Abend.